Eko-Animacje – przepis na naleśniki budyniowe

Naleśniki budyniowe

2 szklanki mąki tortowej

1 budyń waniliowy bez cukru

2 jajka

1 szklanka mleka

1 szklanka wody (najlepiej gazowana)

szczypta soli

ewentualnie ekstrakt waniliowy

Mąkę należy przesiać razem z budyniem. Łączymy z resztą składników. Woda gazowana powoduje, że ciasto jest lżejsze. Musimy uzyskać ciasto lejące, bez grudek. Smażymy na rozgrzanej patelni, wysmarowanej olejem, z obu stron na złoty kolor. Podajemy z ulubionym dodatkiem: jogurtem, konfiturą, owocami, twarogiem…

Smacznego 🙂

Marta Pohrebny

Rozmiar czcionki
Kontrast